Tagliatelle de beterraba

Tagliatelle de beterraba
A beterraba contém algum ferro, vitamina C e a riqueza em potássio tornam este alimento útil na normalização da tensão arterial. Contêm fibras solúveis que ajudam a baixar os níveis de colesterol total e LDL (mau colesterol), implicados no risco acrescido de doenças cardiovasculares.Os carotenóides e flavonóides existentes na beterraba também ajudam a evitar que o colesterol LDL e as paredes das artérias sejam danificados e oxidados pelos radicais livres. Essa propriedade antioxidante dos carotenóides e dos flavonóides protege igualmente contra a ocorrência de ataques cardíacos ou acidentes vasculares cerebrais.

Tagliatelle de tomate

Tagliatelle de tomate

Tagliatelle integral

Tagliatelle integral

Taglierini de chocolate

Taglierini de chocolate
O chocolate é um alimento muito nutritivo, contém proteinas, gorduras, cálcio, magnésio, ferro, zinco, caroteno,vitaminas E, B1, B2, B3, B6, B12 e C.
Substâncias presentes no cacau, os flavonóides, ajudam a combater a oxidação da circulação sanguínea, melhorando assim a saúde das artérias e do coração.
O chocolate é indicado como um alimento energético, afrodisíaco, anti-oxidante, tônico cardiovascular e estimulante do bom humor. Sua versão orgânica apresenta-se como uma alternativa viável de produção e torna-o um alimento mais saudável, por não utilizar produtos químicos

tagliatelle de ovo

Tagliatelle de ovo

Tagliatelle de mirtilo

Tagliatelle de mirtilo
O mirtilo não é apenas uma fruta saborosa,o mirtilo é uma planta nativa da América do Norte, desde o Sul dos Estados Unidos até o Leste do Canadá.“Estudos científicos têm mostrado que o mirtilo previne doenças relacionados à visão, como catarata e glaucoma, melhorando a capacidade de leitura e o foco da visão. Os antocianos presentes no mirtilo têm a capacidade de reverter ou evitar o problema, prolongando a capacidade visual”, farmacêutico José Ângelo Zuanazzi, da UFRGS.

tagliatelle de cenoura

Tagliatelle de cenoura
A cenoura é uma optima fonte de betacaroteno , fibras, antioxidantes que podem contribuir para uma boa saúde a longo prazo e também contra alguns efeitos de envelhecimento.

tagliatelle de espinafres

Tagliatelle de espinafres

tagliatelle de abobora

Tagliatelle de abóbora
A abóbora é rica em vitaminas antioxidantes (vitamina C, E e betacaroteno (provitamina A), vitaminas do complexo B (B1, B2, B5), fibras, cálcio, fósforo, potássio.
O seu consumo ajuda a diminuir o risco de cancro, doenças do coração, derrame e cataratas, apresenta muito poucas gorduras e muitas fibras, tem um alto teor de óleo vegetal insaturado.

Pappardelle de espinafres

Pappardelle de espianfres
O espinafre é uma mina de saúde, ninguém tem dúvidas. A esta reputação não é estranho Popeye, o herói da banda desenhada. Fala-se do espinafre como quem fala de um medicamento, é uma hortaliça com enorme valor fisiológico e nutritivo, deve comer-se porque tem ferro, é rico em cálcio e uma fonte de vitaminas C e sobretudo da A..Também contém quercitina, um fitoquímico com propriedades antioxidantes, vitamina K, magnésio e manganésio.

fettuccine de tinta de choco

Fettuccine de tinta de choco
recomendado para comer com marisco.